VVAA. Idea y realización de Montse Clavé
- 144 pags.
- ISBN: 9788474263121
- Icaria
- On trobar-lo
- https://icariaeditorial.com/
- Salut
5,00 €
Cocina Persa
La cocina persa supone una completa armonía entre la carne y el pescado, la verdura y las grasas, entre lo crudo y lo cocinado, lo frío y lo caliente, y entre el sabor, el olor y el color. Configura, en definitiva, una gastronomía tan sensual, elaborada y colorida como sus hermosas alfombras.
