En la actualidad más de 1.000 millones de personas están gravemente subalimentadas en el mundo y esa cifra ha estado creciendo en todo el planeta en las últimas décadas. A esto se ha venido llamando crisis alimentaria. Las políticas de ajuste estructural impuestas por el Banco Mundial y el FMI, el acuerdo de la OMC en agricultura y el paradigma del libre comercio han minado economías locales y nacionales, erosionando el medio ambiente y han dañado los sistemas locales de alimentación, llevándonos a la situación de hoy y facilitando el desarrollo de oligopolios corporativos y rápidas concentraciones empresariales a lo largo de toda la cadena alimentaria.

Ante esta situación las organizaciones campesinas han realizado una labor de coordinación internacional, desde bases locales, para enfrentar este sistema perverso. La propuesta de la Soberanía Alimentaria, liderada por La Vía Campesina, el movimiento internacional autónomo más grande en todo el planeta, se perfila como una propuesta integral de soluciones ante este injusto sistema mundial, en el que han convertido la alimentación en una mercancía, no en un derecho.