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Talasa
De cadenas, migrantes y jornaleros240 pàgines
Los territorios rurales en las cadenas globales agroalimentariasISBN: 978-84-96266-45-2
Andrés Pedreño Cánovas (coord.)21,00 €
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De cadenas, migrantes y jornaleros es el fruto de un esfuerzo colectivo por reflexionar sobre las transformaciones del sistema agroalimentario en un entorno global. De este modo, a partir de los estudios de investigadores y académicos procedentes de Argentina, Brasil, España, México y Uruguay, el libro destaca las convergencias globales que encontramos en los nuevos campos de la globalización, poniendo especial énfasis en la conformación de los enclaves agrícolas y las estrategias empresariales; el reclutamiento y la composición social de la mano de obra; las condiciones de trabajo y los procesos de control en la producción; las estrategias de reproducción social de los trabajadores; y las nuevas formas públicas y privadas de regulación transnacional de las relaciones laborales.

La próxima revolución - Murray BookchinTransformación agraria, migración y desarrollo - Raúl Delgado Wise y Henri VeltmeyerTuristificación global - Ernest Cañada e Iván Murray (eds.)La acumulación originaria de capital - Karl MarxMala sangre - John CarreyrouEl libro de la ecología - AA. VV.